Интересные факты, захватывающие истории, острые новости и любопытные статьи

» » Очень горячая водка (2 фото + 3 видео)

Очень горячая водка (2 фото + 3 видео)

Это бутылочка спиртного напитка под названием Naga Chilli Vodka. Наверняка самая жгучая водка в мире. По шкале остроты в ней 100000 Сковиллей, что в принципе и написано на самой бутылке. Делается напиток элементарно. Берётся 18 килограмм острого перца, сорта Naga Jolokia на нём несколько недель настаивается водка. Сей продукт представила английская компания Master of Malt, в её интернет магазине можно купить Naga Chilli Vodka за 31,95 доллара. 


На бутылке написано очень много предостережений и инструкций по применению. Давайте разберемся, что такое эти Сковилли (SHU). В начале 20 века американский учённый Уилбур Сковилл, первый решил создать единицу измерения жгучести и остроты. По одной версии он растворял сорта жгучих перцев в воде и смотрел соотношение. Например, 1 часть перца разбавлялась к 1000 частям воды, если дегустатор пробовал и не горчило, то давали 1000 Сковиллей. По другой версии, острый перец запивался сладкой водой, сколько выпьет дегустатор частей воды столько и Сковиллей. Два этих варианта заслуживают внимание, но очень уж подозрительны. А все-таки, что за вещество вызывает жжение? Это капсаицин - алкалоид, содержащийся во всех видах перца. Очень полезная вещь, даже помогает бороться с раком. Сейчас как раз, количество капсаицина, в перце определяет остроту, и по старинки это называют Сковилли (SHU). Табличку с содержанием в разных видах перца приложил. Будет интересно, смотрите.

 

Дегустация Naga Chilli Vodka 

 

Дегустация острых соусов 

[media=http://www.youtube.com/watch?v=48zjiMvm2O4] 

[media=http://www.youtube.com/watch?v=qiicyi8m9Bc]


 Вернуться назад

Читайте так же:

  • Какие пытки могут приносить удовольствие?
  • Чернильное озеро – око дьявола для алжирцев
  • Подводная беговая дорожка
  • Пиво со вкусом перцового баллончика
  • Интересный "Перец Петра" (Peters Peppers) (11 фото)
  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Комментарии (2):

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    ЛЕСЕЧКА
      user
    Не в сети olesyabpkalfa
    27 февраля 2012 19:11
    даже не представляю каким нужно быть стойким человеком что бы это пробовать.я бы не решилась. и что потом в жулудке твориться после этого.
    Зиноид
      user
    Не в сети zinoid
    29 февраля 2012 13:46
    Возможно употребление водки Naga Chilli Vodka в профилактических целях от простуды как бальзам в небольших дозах , смесь перца и водки не каждый взрослый человек сможет выпить .Я с опаской отношусь ко всякого рода экспериментам со спиртным и для людей с имеющих медицинские ограничения будут сложности .Не думаю что эта водка будет иметь широкого потребителя .