Насекомые в шоколаде (51 фото + видео)

 Сегодня мы поговорим о компании HOTLIX и её интересной еде. Как известно, мы пишем обзоры только про интересные факты и всё что может быть оригинальным и необычным. Американская, кондитерская фирма HOTLIX явно заслужила внимание. Самое интересное что есть у кондитеров, так это продукция серии Insect Candy. В приблизительном переводе это звучит как «насекомые конфетки». Еще в далёком 1982 году компания сделала ряд экспериментов по расширению ассортимента. Решив добавлять обработанных насекомых, в сладости всех типов. На удивление владельцев бизнеса, спрос превысил все ожидания. Правда и первый продукт отличался интересным решением. Это были личинки в глазури со вкусом текилы. Неплохо, неправда ли? Хотите попробовать? Я, да. 

В связи с постоянно растущим спросом на насекомых в шоколаде, компания уделила особое внимание развитию сегмента Insect Candy. С годами появлялись новые продукты. Так или иначе связанные с насекомыми. Специально для выведения беспозвоночных животных, компания HOTLIX, создала несколько ферм. На них и по сей день, выращиваются различные личинки, скорпионы, муравьи, сверчки и другие виды насекомых. Ассортимент интересной продукции, насчитывает несколько десятков сортов. Здесь вам и сушёные, и в шоколадной глазури, и замурованные в прозрачную глазурь насекомые. Сушёные можно и с пивом употреблять, так как есть вкусы бекона, сыра и специй. В общем всё для гурманов.

Возникает естественный вопрос, безопасны ли эти интересные сладости. Как заверяют представители компании, все вредные вещества удаляются при обработки и стерилизации. Например у скорпионов удаляются жало и ядовитые железы. И только после этого их сушат или покрывают глазурью. Летальных случаев от продукции HOTLIX пока не было. Значит есть можно, пока никто не умер. Кстати питомцы ферм едят экологически чистые комбикорма и просто шкурки бананов, яблок и прочего.

Меня лично, зацепили конфеты из бабочек. Перед таким угощением не устоит не одна девушка. Прекрасный способ произвести впечатление на романтическом свидании. А как будут рады дети столь необычному и интересному угощению как насекомые на палочке или жучки под шоколадом. Так же можно удивить гостей на оригинальной вечеринке. Мест и случаев, где пригодятся такие конфетки, большое множество. Только не стоит забывать, что это пища с большим содержанием белка. Надо предупреждать всех кто боится калорийной еды.

За примерами потребления насекомых, далеко ходить не надо. Страны восточной и южной Азии тому подтверждение. Там целые национальные кухни завязаны на приготовлении и употреблении насекомых. Тогда как в западной кухни данное сырье является неприемлемым и почти не используется в блюдах. Как говорится кто на что богат и кому что нравится. Компания HOTLIX является отличным примером тому как невостребованный продукт можно хорошо преподнести и делать на этом деньги. Может всё дело в том что фирменные секреты никому не разглашаются, и конкуренты не могут сделать настолько качественный продукт? Спрос в Америке на продукцию Insect Candy не угасает по сей день. Тому подтверждение сеть магазинов и кондитерских, фирмы HOTLIX. У компании так же имеется интернет магазин пользующийся большой популярностью у клиентов. На территории России, вкусняшек от HOTLIX замечено не было.