Очень горячая водка (2 фото + 3 видео)

Опубликовал История и Факты
27-02-2012, 12:00
4 154
2

Это бутылочка спиртного напитка под названием Naga Chilli Vodka. Наверняка самая жгучая водка в мире. По шкале остроты в ней 100000 Сковиллей, что в принципе и написано на самой бутылке. Делается напиток элементарно. Берётся 18 килограмм острого перца, сорта Naga Jolokia на нём несколько недель настаивается водка. Сей продукт представила английская компания Master of Malt, в её интернет магазине можно купить Naga Chilli Vodka за 31,95 доллара. 


На бутылке написано очень много предостережений и инструкций по применению. Давайте разберемся, что такое эти Сковилли (SHU). В начале 20 века американский учённый Уилбур Сковилл, первый решил создать единицу измерения жгучести и остроты. По одной версии он растворял сорта жгучих перцев в воде и смотрел соотношение. Например, 1 часть перца разбавлялась к 1000 частям воды, если дегустатор пробовал и не горчило, то давали 1000 Сковиллей. По другой версии, острый перец запивался сладкой водой, сколько выпьет дегустатор частей воды столько и Сковиллей. Два этих варианта заслуживают внимание, но очень уж подозрительны. А все-таки, что за вещество вызывает жжение? Это капсаицин - алкалоид, содержащийся во всех видах перца. Очень полезная вещь, даже помогает бороться с раком. Сейчас как раз, количество капсаицина, в перце определяет остроту, и по старинки это называют Сковилли (SHU). Табличку с содержанием в разных видах перца приложил. Будет интересно, смотрите.

 

Дегустация Naga Chilli Vodka 

 

Комментарии к новости
  1. ЛЕСЕЧКА
    olesyabpkalfa27 февраля 2012 19:11
    даже не представляю каким нужно быть стойким человеком что бы это пробовать.я бы не решилась. и что потом в жулудке твориться после этого.
  2. Зиноид
    zinoid29 февраля 2012 13:46
    Возможно употребление водки Naga Chilli Vodka в профилактических целях от простуды как бальзам в небольших дозах , смесь перца и водки не каждый взрослый человек сможет выпить .Я с опаской отношусь ко всякого рода экспериментам со спиртным и для людей с имеющих медицинские ограничения будут сложности .Не думаю что эта водка будет иметь широкого потребителя .
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:

Опрос
Часто вы здесь бываете?

Статистика
ТОП Комментарии
Как слышат змеи
Интересные Животные
Факты о Луне
Интересные Факты
Факты о числах
Интересные Факты
Чем опасен чай с молоком
Интересная Еда
Я конечно не знаток роликов, но по картинке если судить, то они не выглядят удобными, возможно в  реале конечно они
Выглядит потрясающе, я бы даже сказал сказочно, при том что опасно, вид завораживающий.
Гость Роман пишет:
Американцы тогда очень умело отжали пол Мексики, а ведь ничто не предвещало беды, вот что значит недооценка противника.
Даже не думал что у такого, казалось бы простого батончика хлеба, такая интересная история. А главное рассказано про