Это группа биологически активных веществ растворимых в жирах. Поэтому жиры необходимы для всасывания этого витамина в кишечнике. Источники витамина D? Витамин D синтезируется под действием ультрафиолетовых лучей в коже, а также поступает в организм человека с пищей. И присутствует лишь в очень ограниченном количестве продуктов питания:

Наверняка вы знаете, что такое авитаминоз, однако для некоторых это будет открытием. Итак, авитаминоз – это заболевание, которое происходит вследствие того, что в организм длительное время не поступают те или иные, жизненно важные витамины. Например, если вы редко употребляете продукты питания с витамином С – есть потенциальная опасность заболеть цингой. Недостаток витамина А — чреват возникновением куриной слепоты, витамина D – рахитом. Интересен тот факт, что авитаминоз не всегда сразу

Все знают, что такое витамины, какая польза от них и где они содержатся в большом количестве. О них написано множество книг, статей и медицинских монографий. Но мало кто знает, что в природе существуют вещества, очень похожие на них, но имеющие абсолютно противоположные свойства. Им дали название - антивитамины. Несколько десятилетий назад химики пытались синтезировать и усилить биологические свойства витамина В9 (фолиевая кислота), который активизирует процессы кроветворения и участвует в