Интересные факты, захватывающие истории, новости и любопытные статьи » Интересная Еда

Это правда настоящий торт. Мастер своего дела может ещё и не такое сотворить. Трудно поверить, что это не индейка, готовая к приготовлению в духовке. Всё это прекрасно выполненная работа английской художницы кондитера Сары Харди. Используя свой опыт работы с восковыми скульптурами, Харди может создавать из слоёв бисквита, шоколада, сахара или марципановой глазури, все виды реалистичных композиций, от человеческих органов до животных.  

Американский гиганту по переработке мяса Oscar Mayer объявил о создании мороженого со вкусом хот-дога в виде сэндвича. Удивить поклонников хотдогов, непростая задача. Но Oscar Mayer сделал это. Всем на радость запустив производство мороженого со вкусом хот-дога. Но к сожалению, или к счастью, данная продукция не вышла за рамки рекламной компании. Угощение, состояло из сладких сливок со вкусом хот-дога, засахаренных кусочков хот-дога и пряно-горчичного мороженого Dijon с небывалой остротой. Всё

Ку-сан, бариста и любитель птиц из Японии. У неё отлично получаются рисунки на кофейной пенке. А так как ещё и безума от пернатых, то рисует красивых птичек. Это настоящий латте-арт, что означает рисовать на кофе молоком. Предварительно вспененным, разных цветов она делает хорошо детализированные рисунки. Даже после употребления, напитка по назначению, шедевр остаётся. На это вдохновил личный попугай.  

Как думаете у салата «Селедка под шубой» название связано с самим салатом? Мол, селедка под овощами, как «под шубой». По идее такое название можно дать любому салату где рыба, мясо, птица или другой основной ингредиент будет под так называемой шубой из овощей. Однако не всё так просто и есть своя красивая легенда про появление салата и его названия. Оказывается, все не так банально, и этот салат имеет настоящие «пролетарские корни» и свою уникальную красивую легенду. Автор этого замечательного

К шоколаду применимо такое понятие, как «поседение». Оно характеризуется белым налетом на продукте. Почему он появляется и не вреден ли для здоровья человека? Причины «поседения» шоколада, как правило, их две: нарушение технологии изготовления, неправильный режим хранения, обычно температурные перепады. Второй фактор чаще всего приводит к такому явлению, как белый налет на шоколаде. Шоколад рекомендуется содержать при температуре +18 °С. Возможны отклонения на два градуса в любую сторону.

Давно хотел написать про этот вид чая. Очень интересный своими свойствами и технологией изготовления. Это можно сказать один из самых молодых сортов чая. По свойствам его можно отнести к целебным. Я бы даже его рекомендовал больным на голову людям. Не в прямом смысле психам, а с разными расстройствами памяти. Например концентрации, внимания, рассеянности забывчивости и тому подобное. Для почек он тоже полезен. Силовикам и спортсменам пригодился бы. А почему я так думаю? Смотрите и читайте

Все мы знаем, что излишнее употребление сахара очень вредит организму. Диабет — белая смерть, чума нашего времени. Поскольку многие продукты питания содержат очень много сахара в своем составе для усиления вкуса, человек привык ежедневно превышать допустимую норму глюкозы в несколько раз! Организм настолько приспособлен к получению сахара, что даже из макарошек которые всегда стоят одинаково, он способен извлекать сахар.  

Современные хлебобулочные изделия оставляют желать лучшего: львиная его доля напичкана разрыхлителями и искусственными усилителями вкуса настолько, что знакомые всем с детства привычные буханки, батоны и караваи давно потеряли вкусовую привлекательность. Те, кто помнит «советский» вариант белого батона, с которым часто пили чай, намазывая его сливочным маслом или джемом, отмечают мелкую пористость мякиша, в отличие от современного, ноздреватого, с большими пустотами, вызванными большими

Оптическая иллюзия, к которой вы точно не готовы: вращающаяся кожа мертвой индейки — мистика? Пользователь Reddit, зарегистрированный под ником Dently, 21 ноября опубликовал видео, которое буквально сломало мозги тысячам людей по всему миру. Дело в том, что в ролике, рассказывающем о приготовлении индейки, пользователи нашли удивительную оптическую иллюзию. «О боже, мои глаза», «Я не был к этому готов», «Мистика!» — пишут посмотревшие это видео. Мы с ними согласны, ведь все это как-то странно.  

Впервые купив баночное пиво Гиннесс, вы обнаружите, что внутри находится сторонний предмет – небольшой (2 см в диаметре) пластиковый шарик с отверстием. Это не подарок и не брак производителя. Перед вами одно из величайших научных достижений Британских учёных, последних 50-ти лет. А для чего это нужно? Шарик называется «Floating widget». Это запатентованное изобретение, принадлежащее пивному бренду Guinness. Капсула надолго сохраняет оригинальный вкус разливного пива в жестяной банке даже при